Chrupka a zarazem delikatna, wyrazista i subtelna. Idealna zarówno dla miłośników masła orzechowego jak i wszystkich tych, którzy lubią czasem eksperymentować w kuchni.

SKŁADNIKI

roszponka

brokuł

ser feta

żurawina

sos:

1 łyżka majonezu

1 łyżka masła orzechowego

2 łyżki oliwy

Do sałatki używamy surowy brokuł – wyłącznie różyczki, które drobno siekamy. Ser kroimy w kostkę. Sos najlepiej zrobić dzień wcześniej aby smaki się „przegryzły”. Do sosu świetne jest masło orzechowe z całymi orzeszkami. Trzeba uważać z ilością sosu do sałatki ponieważ jest bardzo intensywny.